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カフェイン生合成系酵素群の分子進化 : カフェイン生合成系酵素はモチーフB’メチルトランスフェラーゼファミリーに属する The Molecular Evolution of Caffeine Biosynthetic Enzymes : Caffeine biosynthetic enzymes belonging to the motif B’ methyltransferase family 水野, 幸一 ミズノ, コウイチ Mizuno, Kouichi コーヒー カフェイン メチルトランスフェラーゼ 分子進化 分子系統樹 トリゴネリン caffeine methyltransferase coffee molecular evolution molecular phylogenetic tree trigonelline journal article 秋田県立大学（地域連携・研究推進センター） 2020-09-30 application/pdf 秋田県立大学ウェブジャーナルA（地域貢献と研究成果） 8 110 116 Akita Prefectural University Web Journal A (Regional Contribution Activities and Result of Research) https://akita-pu.repo.nii.ac.jp/record/1210/files/020_カフェイン生合成系酵素群の分子進化：カフェイン生合成系酵素はモチーフB’メチルトランスフェラーゼファミリーに属する.pdf https://akita-pu.repo.nii.ac.jp/records/1210 jpn