@article{oai:akita-pu.repo.nii.ac.jp:00001053, author = {藤田, 直子 and 保坂, 優子 and 阿部, 美里 and 新田, 陽佳 and 長谷部, 満 and 涌井, 徹 and Fujita, Naoko and Hosaka, Yuko and Abe, Misato and Nitta, Haruka and Hasebe, Michiru and Wakui, Toru}, journal = {秋田県立大学ウェブジャーナルB(研究成果部門), Akita prefectural University Web Journal B(Results of research)}, month = {Sep}, pages = {107--111}, title = {難消化性澱粉(RS)を多く含む米の試験管内における機能性評価}, volume = {6}, year = {2019}, yomi = {フジタ, ナオコ and ホサカ, ユウコ and アベ, ミサト and ニッタ, ハルカ and ハセベ, ミツル and ワクイ, トオル} }