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炊飯米の季節ごとの保存方法の提案
https://akita-pu.repo.nii.ac.jp/records/2000410
https://akita-pu.repo.nii.ac.jp/records/200041031265125-75a5-4910-9547-96bb09662279
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
炊飯米の季節ごとの保存方法の提案 (149.4 KB)
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.png)
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| アイテムタイプ | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2026-04-28 | |||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||
| タイトル | 炊飯米の季節ごとの保存方法の提案 | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||||||||||||
| 主題 | 菌の増殖抑制 | |||||||||||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||||||||||||
| 主題 | 菌数測定 | |||||||||||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||||||||||||
| 主題 | 添加素材 | |||||||||||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||||||||||||
| 主題 | 米飯保存 | |||||||||||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||||||||||||
| 主題 | 季節 | |||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||||||||||||
| 著者 |
丸山, 朝陽
× 丸山, 朝陽
× 横田, 悠正
× 張, 菡
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| 書誌情報 |
秋田県立大学学生自主研究研究成果 巻 令和7年度, 発行日 2026-04 |
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| 出版者 | ||||||||||||||||||||||||
| 出版者 | 秋田県立大学 | |||||||||||||||||||||||
