@article{oai:akita-pu.repo.nii.ac.jp:00000756, author = {陳, 介余 and 張, 函 and Chen, Jie Yu and Zhang, Han}, journal = {秋田県立大学ウェブジャーナルB(研究成果部門), Akita prefectural University Web Journal B(Results of research)}, month = {Sep}, pages = {136--140}, title = {近赤外分光スペクトルを用いた乾麺の簡易水分測定システムの構築}, volume = {4}, year = {2017}, yomi = {チン, カイヨ and チョウ, カン} }