@article{oai:akita-pu.repo.nii.ac.jp:00000812, author = {鈴木, 彩花 and 高津, 優里香 and 志村, 洋一郎 and 石川, 匡子 and Suzuki, Ayaka and Takatsu, Yurika and Shimura, Yoichiro and Ishikawa, Kyoko}, journal = {秋田県立大学学生自主研究研究成果}, month = {Jun}, title = {食材の抗菌性について}, volume = {平成29年度}, year = {2018}, yomi = {スズキ, アヤカ and タカツ, ユリカ and シムラ, ヨウイチロウ and イシカワ, キョウコ} }