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学術雑誌論文 / Journal Article(1) |
| 公開日 |
2018-10-16 |
| タイトル |
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タイトル |
新規機能性米の普及を目指して -高難消化性澱粉(RS)米の栽培特性と市場調査- |
| タイトル |
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タイトル |
Toward the dissemination of low calorie and functional rice cultivars : Facilitation of cultivation and market research of high RS rice |
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言語 |
en |
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言語 |
jpn |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
稲作農業 |
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主題 |
機能性米 |
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Other |
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主題 |
難消化性澱粉 |
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Other |
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主題 |
高アミロース米 |
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Other |
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主題 |
機能性 |
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Other |
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主題 |
米 |
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Other |
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主題 |
難消化性澱粉 |
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Other |
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主題 |
品種 |
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en |
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Other |
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主題 |
Functional rice foods |
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en |
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Other |
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主題 |
Novel demand mutant rice lines |
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en |
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Other |
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主題 |
Rice agriculture |
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言語 |
en |
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Other |
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主題 |
Starch |
| 資源タイプ |
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資源タイプ識別子 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
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資源タイプ |
journal article |
| 著者 |
藤田, 直子
クロフツ, 尚子
Fujita, Naoko
Crofts, Naoko
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| 書誌情報 |
秋田県立大学ウェブジャーナルB（研究成果部門）
en : Akita prefectural University Web Journal B(Results of research)
巻 5,
p. 143-147,
発行日 2018-09-30
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| 出版者 |
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出版者 |
秋田県立大学（地域連携・研究推進センター） |
新規機能性米の普及を目指して (2.7 MB)
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